SONDERMAHLZEITEN

delta.com – Aktualisierte Beschreibung der Sondermahlzeitenwird in neuem Fenster geöffnet


Auf Flügen mit planmäßigem Essensservice bieten wir eine Vielfalt an Gerichten wie vegetarische, natriumarme, cholesterinarme Gerichte und solche für Diabetiker an, um den Anforderungen spezieller Diäten gerecht zu werden. Eine Benachrichtigung im Voraus ist erforderlich. Nicht alle Sondermahlzeiten sind in allen Märkten verfügbar. Beantragen Sie Ihre Mahlzeit mindestens 24 Stunden im Voraus über Meine Reisen unter Spezielle Leistungsanfragen oder rufen Sie 1-800-221-1212 an, um Ihre Sondermahlzeit zu bestellen.

Am Abflugsteig sollten Kunden die Mitarbeiter darauf hinweisen,
dass eine Sondermahlzeit geordert wurde, damit diese rechtzeitig durch den Flugbegleiter bestätigt werden kann.

Beachten Sie bei der Bestellung einer Sondermahlzeit bitte die folgenden Einschränkungen:

  • Anfragen für Sondermahlzeiten müssen für jede neue Reservierung hinzugefügt werden.  Diese Informationen werden nicht gespeichert und werden nicht automatisch Ihrer Reservierung hinzugefügt, wenn Sie Ihr SkyMiles-Konto hinzufügen.  
  • Beachten Sie bei der Bestellung einer Sondermahlzeit für einen Delta®-Flug, eine Mahlzeit von der Liste der Delta®-Sondermahlzeiten zu wählen, da Delta keine Mahlzeiten als Sondermahlzeit anbietet, die nicht ausdrücklich als Sondermahlzeit zur Verfügung steht.
  • Sondermahlzeiten sind nicht auf Flügen von ELP, ABQ oder TUS verfügbar. Die Angebote für Sondermahlzeiten variieren je nach dem Angebot des regionalen Caterers,
  • Koschere Mahlzeiten sind auf Flügen nach oder ab ROR und SPN nicht verfügbar
  • Koschere Mahlzeiten sind auf Flügen ab CTG, LIM, UIO und BOG nicht verfügbar

Vegetarische Speisen

  • Diese Speisen nach typisch asiatischer Art sind nicht streng-vegetarisch. Die Speisen werden ohne Fleisch, Meeresfrüchte, Ei oder Milchprodukte zubereitet.
  • Diese Speisen nach typisch indischer Art sind nicht streng-vegetarisch. Die Speisen werden ohne Fleisch, Meeresfrüchte, Ei oder Milchprodukte zubereitet.
  • Nach westlicher Art zubereitet, ohne Fleisch, Fisch, Eier und Molkereiprodukte.
  • Auf westliche Art zubereitet, nicht strikt vegetarisch. Dieses Gericht kann Eier und Molkereiprodukte enthalten, ist aber völlig ohne Fleisch und Fisch.

Speisen nach religiösen Vorschriften

  • Diese vegetarischen Speisen nach typisch indischer Art werden unter begrenzter Verwendung von Milchprodukte zubereitet. Diese Speisen werden ohne Fleisch zubereitet. Die Art der Vor- und Zubereitung kann variieren.
  • Die muslimischen Speisen sind halal-zertifiziert und werden ohne Schweinefleisch, Schweineprodukte und ohne Alkohol zubereitet. Die Art der Vor- und Zubereitung kann variieren.
  • Koschere Speisen werden von koscheren Küchen unter rabbinischer Aufsicht zubereitet und können auch frisches Obst oder versiegelte Speisen, wie individuell verpackte, koschere Bagel, enthalten. Während des Passahfestes werden spezielle koschere Passahgerichte angeboten.

Diätspeisen

  • Für Diätspeisen wird auf Zutaten verzichtet, welche gastrische Reizungen hervorrufen könnten. Beispiel für solche Zutaten sind scharfer Senf, scharfe Gewürze, eingelegte Speisen, Knoblauch, frittierte oder auf sonstige Art fettige Speisen.
  • Für Passagiere, die ihren Blutzuckerspiegel steuern müssen. Ausgenommene Lebensmittel enthalten einen hohen Zuckeranteil: Vermeidung von Sirupen, Konfitüre, Kuchen und Schokolade, außer spezifisch für Diabetiker entwickelte.
  • Ausgenommene Lebensmittel sind Weizen oder Weizenmehl, Gerste, Hafer und Roggen, Brot, Kuchen (außer weizenfreie), Gebäck, Würste und jegliche allergene Lebensmittel auf Mehlbasis.
  • Diese Speisen werden unter Verwendung einer reduzierten Menge von Fett, Zucker, fettreduzierter Milch und magerem Fleisch zubereitet.
  • Die Verwendung von Salz und verarbeiteten Lebensmitteln (Glutamat und Backpulver) wird bei der Zubereitung dieser Speisen eingeschränkt oder komplett vermieden.  Zur Vorbereitung der Speisen werden Kräuter und Gewürze verwendet.

Speisen für Babys und Kinder

  • Geeignet für Kinder bis einem Jahr. Babynahrung wird in Gläsern bereitet. (Kann pürierte Früchte, Gemüse, Fleisch, Desserts, Milch und Säfte enthalten)
  • Geeignet für Kinder im Alter von 2 bis 12 Jahren. Enthält auch Speisen, die Kindern schmecken. Die geplanten Gerichte folgen dem empfohlenen Tagesbedarf für Kinder.

Regionale Speisen

  • Auf Flügen ab China werden Suppen, Salate und Hauptspeisen aus der regionalen Küche angeboten. Verfügbar nur für Delta-One-Kunden auf Flügen zwischen den USA und China.
  • Traditionelle, mehrgängige japanische Mahlzeit im „Kaiseki“-Stil, mit Dampf-Reis, Miso-Suppe, japanischen Pickles und grünem Tee. Erhältlich nur für Kunden von Delta One auf Direktflügen zwischen den USA und Japan.
  • Bibimbap in koreanischem Stil mit Dampf-Reis, Gochujang-Soße und Sesamöl, außerdem Suppe, Salat und Banchan. Verfügbar nur für Delta-One-Kunden auf Flügen zwischen den USA und Korea.